Saint Sylvestre au Comptoir de Maria






Le Comptoir de Maria , est le deuxième Restaurant de Cécilia et Arnaud Viel.

Il est situé 4 , Rue Saint martin a Argentan .

Pour la Saint Sylvestre Arnaud viel vous propose ,

Un diner avec des saveurs du sud ainsi qu’une animation musical …

 

Les 5 miniatures pour accompagner votre cocktail

La mise en bouche :

Petite pizza création : Ricotta / Truffe / Parmesan

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Le fois gras de Canard mariné au Marsala / magret de canard fumé / chutney Abricot-Romarin.

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Le Risotto de Coquille Saint Jacques – Pequillos & Crème légère Coco – Curry

OU

Le veau de pays de « 36 heures  » / mousseline de pomme de terre à la Truffre / crème de Morille

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Le vacherin Contemporain / Mangue – Coco – Passion

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Petits Fours

Apéritif et 1 verre de vin compris

60.00€

Prix net.